2015. június 26., péntek

Meggyes pite 2.

hozzávalók / 8 adag

  • 4 db tojás
  • 25 dkg cukor
  • 1 dl víz
  • 1 dl napraforgó olaj
  • 25 dkg finomliszt
  • 1 tk sütőpor
  • 40 dkg meggy (magozott)           

    elkészítés

  • A sütőt előmelegítjük 180 fokra (nem légkeverés!).
  • Kivajazzuk-lisztezzük a tepsit.
  • A tojássárgákat szétválasztjuk a fehérjétől. A sárgákat a cukorral fehéredésig keverjük.
  • Belekeverjük az olajat és a vizet, majd a sütőporos lisztet.
  • Egy csipet sóval felverjük a tojásfehérjét és az előző tésztával óvatosan elkeverjük.
  • Tepsibe öntjük és beledobáljuk a meggyet.
  • Tűpróbáig sütjük.
    • sütési hőfok: 180°C
    • sütési mód: alul-felül sütés
    • tepsi mérete: 25x35 cm
(Itt találtam.)

2015. június 13., szombat

Blue Rose Day


Kék rózsák kertje
Csodáknak kertjében jártam,
Hej de sok rózsafát láttam.
Gondoltam, szakítok néked,
Vöröset, fehéret, kéket...

Ámde, mily hamvas a sárga,
Aranyló szirmát kitárja.
Rózsaszín illata bódít,
Gyönyörű hölgyeket hódít.

Tépek egy vöröset néked,
Ennyire imádlak téged.
Fehéret, mert tiszta a szíved,
Én vagyok legnagyobb híved!

Szakítok kék rózsaszálat,
Üzenet gyanánt lesz nálad.
Ennyire csodás vagy nekem,
Kék a menny, kék a szerelem.

Kék rózsák kertjében járok,
Csodás, kék rózsafát látok.
De nincs szebb rózsaszál nálad,
Legjobban téged csodállak...!
(Szuhanics Albert verse )