2012. október 11., csütörtök

Sonkás - sajtos kifli


Hozzávalók:
                  25 dkg túró
                  25 dkg liszt
                  25 dkg Rama margarin
                    1 evőkanál só
                    1 kávéskanál sütőpor
                    végül 1 tojás , reszelt sajt és köménymag a tetejére
Töltelékhez:
                  15 dkg sonka + 15 dkg reszelt sajt
 
                  A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órára hűtőbe tesszük.
                  5 cipóra vágjuk és egyenként kerekre nyújtjuk.
                  ( kb tányér nagyságúra)
Minden lapot 8 cikkre vágunk.A végeire reszelt sajtos apróra vágott sonkás kupacot teszünk és kifli formára feltekerjük.Tojással megkenjük ,reszelt sajtot, köménymagot szórunk rá.Középerős lángon 20-30 perc alatt készre sütjük.
*megjegyzés:
  Mivel a család pillanatok alatt  fölfalja, érdemes rögtön dupla adagot készíteni!
   :-D

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése